〖海参〗的几种吃法

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海参的几种吃法

1、煮着吃

把海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。

这种方法可以很大限度保留其营养成分。　2、蒸着吃

这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

3、炖汤吃

也可以将海参做汤，把羊肉或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。

4、炒着吃

把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口味很好，

而且流失的那点营养跟它的美味比起来，实在没什么。

5、炸着吃

营养流失最多。