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〖燕窝〗红枣百合燕窝的做法

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中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;

而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

      同时,还具有美容养颜的功效。

百合是著名的保健食品和常用中药,主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。

红枣、百合、燕窝,相互搭配,相得益彰,让您进补的同时又能够养颜,是您一年四季养身的首选。〖燕窝〗红枣百合燕窝的做法
【功效】:

养颜、润肺、清心、安神

【食材】:

燕窝、红枣(2颗)、新鲜百合

【器具】:

量杯、炖炉(电磁炉)、燕窝炖煮器、纯净水、砧板、水果刀、微波炉、玻璃碗、可加热的瓷碗

【炖煮流程】:

1、将陶瓷炖盅取出

2、往玻璃壶中倒入500ml的水(自来水)

3、打开玻璃盖,将燕窝倒入陶瓷炖盅内

4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内

5、将炖盅放入玻璃壶中,盖上玻璃盖

6、将玻璃壶放在炖炉上,按“开始”键启动炖炉,并选择“自动”键开始炖煮燕窝

7、将2颗红枣切成两半,去籽,再将百合切成细小片状;放入瓷碗中,加入适量的纯净水;放入微波炉内,用中高火微波5-6分钟即可

8、(20分钟后)用隔热手套将陶瓷炖盅取出,将炖煮好的燕窝倒入事先盛好红枣、百合的瓷/银炖盅内;“燕窝皇后”红枣百合燕窝就炖好了


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