鲍参翅肚

家常鱼翅汤的做法（美味）

家常鱼翅汤的做法（美味）

鱼翅在以前听起来是一道高大上的名菜，但在生活条件日益丰富的今天，其实它是一道大家都能吃得起的菜肴。主料：鱼翅... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

鱼翅的介绍

鱼翅的介绍

鱼翅的基本介绍所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

鱼翅的泡发教程

鱼翅的泡发教程

本期介绍一下怎么更好的泡发鱼翅。鱼翅种类繁多，总体来说，将鱼翅分为两种类型，一种为质老厚大的鱼翅，以老黄翅（... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

干鲍鱼的介绍

干鲍鱼的介绍

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

花样百出的海参营养做法（18种）！【建议收藏】

花样百出的海参营养做法（18种）！【建议收藏】

海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，营养丰富，口感Q弹。简单的食用虽然也可，但是口感欠佳，海参曾作为皇家御膳的食材... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

海参的泡发方式

海参的泡发方式

海参在冬天吃可以起到进补的作用，是不能代替的营养佳品。海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素，冬季吃海参可以有... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

海参的知识介绍

海参的知识介绍

据《中国海洋药物》记载，海参（刺参）中含有的30多种活性物质的药物成分，能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

花胶的花式做法

花胶的花式做法

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精 , 令... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

花胶的泡发大全（干货满满！！！）

花胶的泡发大全（干货满满！！！）

花胶的泡发干花胶不能直接烹煮食用，要先经过发制。怎么泡发才有想要的口感我们今天来详细分析一下 1 冷泡... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

花胶的介绍

花胶的介绍

花胶又叫鱼肚，鱼胶。乃 ‘’海八珍 ‘’之’一，是以大条鱼类的浮沉器官——鱼鳔，经剖制晒干而成，因... » 阅读全文

YAN, YIYI 发布于 2年前

印尼野生海参泡发

印尼野生海参泡发

1.将海参清洗一下，放入洁净无油的容器里，加适量纯净水（低温，最好是密封后放到冰箱冷藏上）泡24-36小时，隔... » 阅读全文

xin3432 发布于 4年前

性格比超高野生海参，谁吃谁知道⁉️ 印尼野生刺参

性格比超高野生海参，谁吃谁知道⁉️ 印尼野生刺参

性格比超高野生海参，谁吃谁知道⁉️ 印尼野生刺参，野生中性价比推荐?? ?印尼野生海参野生海参一般都是指在天... » 阅读全文

xin3432 发布于 4年前