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花胶介绍

  • 〖花胶〗赤嘴鳘肚的品种

    〖花胶〗赤嘴鳘肚的品种

    浏览次数:2123

    微信公众号:NaomiAcme   赤嘴鳘肚是继金钱鳘肚、蜘蛛肚、白花胶之后最名贵的花胶品种,   是一种深海鱼类,属于鳘鱼类,分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域,是现在吃的比较多、   特别是女人怀孕和坐...

  • 〖花胶〗类别与名称对照

    〖花胶〗类别与名称对照

    浏览次数:2425

    微信公众号:NaomiAcme     花胶鱼类与名称对照(由好至差)   我们先来说说最顶级的金钱鳘鱼胶。  金钱鳘鱼胶是花胶中的极品,被称为“鱼胶之王”,   产自福建的叫金钱肚,也叫黄花胶;产自珠江口的叫白...

  • 〖花胶〗是什么

    〖花胶〗是什么

    浏览次数:749

    微信公众号:NaomiAcme 花胶是什么   花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。    现存的...

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