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〖燕窝〗春季养生健康食材

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微信公众号:NaomiAcme

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  进入春季,气候、气温,湿度等发生了一系列的变化,这个时候我们养生也要顺应时节。

  中医理论认为初春三月是恢复身体“元气”的最佳时节,

  燕窝以其味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损的特点,成为春季养生必备食材。20159111441938436  燕窝历来是名贵的滋补品,因其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸,能促进细胞组织的生长和再生,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹,所以一直被女性、尤其是有钱女性追捧。

  经过几小时、甚至是一天的烹制后,把那盈盈一小碗捧在手里,细品慢咽,自己都不禁觉得矜持起来。 ·033123  燕窝银耳莲子羹

  材料

   白木耳65公克,枸杞20公克,百合95公克,莲子40公克,水1000㏄,冰糖80公克

  做法

   1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后,以冷水浸泡至软,并沥干水份捞出备用。

   2.泡软的白木耳一一去蒂头,并分成小朵备用。

   3.将百合一片片洗净后备用。

   4.取一汤锅,加入水煮滚后,放入沥干水份后的莲子煮约10分钟让莲子软烂,再放入冰糖、枸杞、再将泡软的白木耳一起煮至滚,熄火后加入百合即可。


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