〖燕窝〗调理肠胃的功效

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　　燕窝调理肠胃功效显著。

　　《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。

　　《本草求真》载燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。

　　精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。

　　每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的，所以，燕窝是养胃佳品。

　　饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食减轻胃肠负担。

　　燕窝有利于肠胃吸收和消化，对肠胃有很好的调理作用。

　　避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。 　　另外，吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。

　　燕窝有戒烟燥的功效，对吸烟的人来说有非常好的作用。